Сеть ресторанов «Теремок» планирует дополнить ассортимент напитков в отдельных филиалах спиртными напитками, сообщил основатель компании Михаил Гончаров.По его словам, в настоящее время в ресторанах «Теремок» уже представлены медовуха и пиво, но при этом рассматривается возможность введения полноценного алкогольного меню в крупных ресторанах, расположенных в центре Москвы. В меню планируется включить качественные спиртные напитки, в том числе и коктейли, и вино. Это позволит привлечь новых посетителей. Едим не дома: как правильно войти в ресторанный бизнес
Михаил Гончаров также отметил, что выход сети на международный рынок в ближайшее время не планируется. По его оценкам, открытие филиалов за рубежом потребует инвестиций в размере $10-20 млн, которыми компания на данный момент не располагает.
Он подчеркнул, что даже при наличии таких средств, предпочтительнее инвестировать их в развитие бизнеса в России.
Напомним, по итогам 2024 года оборот сети ресторанов «Теремок» составил 21,3 млрд рублей, что на 27% больше, чем годом ранее.
Читайте также:
Оборот сети «Теремок» в 2024 году вырос на 27%
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в .
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail