Сколько стоит приготовить квас в 2025 году: рейтинг регионов

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Центральный ФО

1,76

11,14

6,59

4,86

119,88

7,35

151,59

Белгородская область

1,74

7,96

4,39

2,79

59,00

7,35

83,22

Брянская область

1,90

8,48

5,54

3,80

101,92

7,35

128,99

Владимирская область

1,64

8,40

5,30

3,36

103,94

7,35

129,99

Воронежская область

1,69

8,36

3,92

2,67

81,52

7,35

105,52

Ивановская область

1,68

11,08

4,98

4,19

87,00

7,35

116,28

Калужская область

1,56

11,44

4,66

3,33

89,74

7,35

118,08

Костромская область

1,61

10,20

5,34

2,93

75,30

7,35

102,73

Курская область

1,83

9,40

4,13

3,06

110,54

7,35

136,31

Липецкая область

1,61

8,16

3,94

3,23

82,06

7,35

106,35

Московская область

1,71

12,38

6,82

4,67

131,32

7,35

164,25

Орловская область

1,80

9,24

4,76

3,87

88,78

7,35

115,80

Рязанская область

1,70

9,22

5,20

3,39

129,82

7,35

156,68

Смоленская область

1,79

12,15

5,04

4,22

112,52

7,35

143,07

Тамбовская область

1,70

10,56

3,09

2,51

96,86

7,35

122,07

Тверская область

1,54

9,06

5,96

4,12

67,66

7,35

95,69

Тульская область

1,66

7,16

5,02

2,90

111,30

7,35

135,39

Ярославская область

1,76

7,75

7,05

3,55

55,70

7,35

83,16

Город Москва

1,91

15,92

7,13

6,20

218,36

7,35

256,88

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Центральный ФО

1,77

9,41

5,69

4,61

108,52

7,35

137,35

Белгородская область

1,74

6,53

3,80

2,43

56,90

7,35

78,75

Брянская область

1,79

7,17

4,86

3,40

93,82

7,35

118,38

Владимирская область

1,69

7,61

4,93

3,33

92,34

7,35

117,24

Воронежская область

1,68

6,95

2,80

2,84

66,46

7,35

88,08

Ивановская область

1,70

8,86

5,12

3,56

75,12

7,35

101,71

Калужская область

1,64

9,32

4,32

3,11

84,20

7,35

109,94

Костромская область

1,63

8,70

4,33

2,60

59,20

7,35

83,80

Курская область

1,86

7,62

3,37

3,15

99,88

7,35

123,22

Липецкая область

1,61

7,23

3,11

2,88

74,86

7,35

97,04

Московская область

1,75

9,85

5,72

4,18

120,10

7,35

148,95

Орловская область

1,77

7,71

4,02

3,55

83,12

7,35

107,52

Рязанская область

1,70

7,91

4,21

2,99

101,10

7,35

125,27

Смоленская область

1,83

10,05

4,43

3,76

108,50

7,35

135,91

Тамбовская область

1,65

8,35

2,22

2,38

82,98

7,35

104,93

Тверская область

1,61

7,82

5,17

4,10

62,88

7,35

88,92

Тульская область

1,68

5,84

4,33

2,80

94,88

7,35

116,88

Ярославская область

1,76

6,85

5,76

3,43

48,34

7,35

73,50

Город Москва

1,95

13,39

6,14

5,89

196,24

7,35

230,95

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Северо-Западный ФО

1,88

15,43

6,42

5,06

164,22

7,35

200,36

Республика Карелия

2,03

14,70

6,02

5,77

147,42

7,35

183,30

Республика Коми

1,97

13,08

5,33

3,94

98,76

7,35

130,43

Ненецкий автономный округ

(Архангельская область)

2,89

7,51

9,19

6,98

271,14

7,35

305,05

Архангельская область

(кроме Ненецкого автономного округа)

1,99

15,27

6,12

6,75

157,10

7,35

194,58

Вологодская область

2,08

16,29

5,28

3,78

133,82

7,35

168,60

Калининградская область

2,41

12,48

6,52

5,14

90,52

7,35

124,41

Ленинградская область

1,62

16,79

6,06

4,24

185,20

7,35

221,25

Мурманская область

2,01

19,85

6,78

5,27

234,18

7,35

275,44

Новгородская область

1,79

12,16

5,27

3,58

73,60

7,35

103,75

Псковская область

1,68

15,21

5,40

4,97

89,58

7,35

124,20

Город Санкт-Петербург

1,70

15,55

6,71

5,49

223,54

7,35

260,33

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Северо-Западный ФО

1,83

13,18

6,04

4,58

142,24

7,35

175,23

Республика Карелия

1,88

13,54

4,93

5,75

119,60

7,35

153,05

Республика Коми

1,93

11,57

5,48

5,05

89,14

7,35

120,53

Ненецкий автономный округ

(Архангельская область)

2,41

7,17

6,45

4,93

209,64

7,35

237,95

Архангельская область

(кроме Ненецкого автономного округа)

1,93

13,19

5,10

5,89

140,84

7,35

174,31

Вологодская область

1,91

13,31

5,31

4,15

131,22

7,35

163,25

Калининградская область

2,31

11,78

5,43

5,68

80,46

7,35

113,01

Ленинградская область

1,67

14,26

5,08

4,10

142,60

7,35

175,07

Мурманская область

1,88

15,77

6,31

4,92

208,96

7,35

245,19

Новгородская область

1,85

10,43

4,57

3,07

64,36

7,35

91,63

Псковская область

1,79

12,12

4,65

4,61

84,54

7,35

115,06

Город Санкт-Петербург

1,72

13,42

6,61

4,52

185,52

7,35

219,15

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Южный ФО

1,81

11,22

4,85

3,45

87,22

7,35

115,89

Республика Адыгея

1,76

13,36

3,41

5,04

71,16

7,35

102,09

Республика Калмыкия

1,95

11,89

3,99

3,02

125,00

7,35

153,19

Республика Крым

1,89

10,62

3,28

3,29

59,70

7,35

86,13

Краснодарский край

1,89

14,33

5,52

3,59

89,56

7,35

122,24

Астраханская область

1,85

10,12

4,72

3,73

83,30

7,35

111,07

Волгоградская область

1,71

9,48

4,74

3,38

63,60

7,35

90,26

Ростовская область

1,73

11,28

5,07

3,06

108,84

7,35

137,32

Город Севастополь

1,97

9,34

2,56

3,74

89,82

7,35

114,79

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Южный ФО

1,80

9,11

4,16

3,44

78,88

7,35

104,74

Республика Адыгея

1,72

10,86

2,85

5,10

65,58

7,35

93,46

Республика Калмыкия

1,91

8,50

3,35

2,77

119,02

7,35

142,89

Республика Крым

1,93

8,60

3,22

2,99

55,38

7,35

79,46

Краснодарский край

1,85

11,64

4,65

3,67

83,86

7,35

113,02

Астраханская область

1,78

8,96

3,88

3,51

77,60

7,35

103,07

Волгоградская область

1,72

7,95

4,14

3,14

61,02

7,35

85,32

Ростовская область

1,75

8,99

4,19

2,92

94,04

7,35

119,24

Город Севастополь

1,88

8,00

2,58

4,06

81,84

7,35

105,71

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Северо-Кавказский ФО

2,07

10,13

2,67

3,90

104,72

7,35

130,84

Республика Дагестан

1,97

11,11

1,93

3,53

160,82

7,35

186,71

Республика Ингушетия

2,49

8,29

2,48

4,41

88,90

7,35

113,91

Кабардино-Балкарская Республика

1,87

10,63

3,88

5,08

83,84

7,35

112,65

Карачаево-Черкесская Республика

2,27

10,49

4,10

4,91

88,22

7,35

117,34

Республика Северная Осетия-Алания

1,89

9,17

3,96

4,00

84,40

7,35

110,77

Чеченская Республика

2,15

9,80

2,61

4,80

62,56

7,35

89,27

Ставропольский край

1,86

11,89

4,65

5,15

121,40

7,35

152,30

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Северо-Кавказский ФО

1,93

9,03

2,25

3,56

97,20

7,35

121,32

Республика Дагестан

1,93

9,63

1,73

3,37

129,62

7,35

153,64

Республика Ингушетия

2,42

6,95

2,38

4,33

89,86

7,35

113,31

Кабардино-Балкарская Республика

1,87

8,02

3,80

4,61

71,86

7,35

97,51

Карачаево-Черкесская Республика

2,14

8,84

3,53

4,45

83,60

7,35

109,92

Республика Северная Осетия-Алания

1,82

8,00

2,98

3,66

77,40

7,35

101,21

Чеченская Республика

2,02

8,91

2,82

4,27

61,24

7,35

86,60

Ставропольский край

1,82

9,96

3,76

4,59

101,52

7,35

128,99

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Приволжский ФО

1,69

9,60

5,44

3,15

82,38

7,35

109,60

Республика Башкортостан

1,66

10,98

4,92

3,29

74,44

7,35

102,65

Республика Марий Эл

1,56

9,83

5,38

3,62

82,54

7,35

110,28

Республика Мордовия

1,62

8,59

4,62

3,40

75,98

7,35

101,55

Республика Татарстан

1,66

9,28

6,21

3,11

76,26

7,35

103,88

Удмуртская Республика

1,66

9,75

5,10

2,90

76,84

7,35

103,61

Чувашская Республика — Чувашия

1,64

9,28

5,53

2,88

79,44

7,35

106,12

Пермский край

2,01

11,55

5,72

2,88

110,62

7,35

140,13

Кировская область

1,71

8,64

5,46

3,37

76,96

7,35

103,48

Нижегородская область

1,55

8,95

4,96

3,66

109,88

7,35

136,34

Оренбургская область

1,74

10,43

6,08

3,38

76,14

7,35

105,12

Пензенская область

1,61

9,15

3,57

2,98

75,16

7,35

99,82

Самарская область

1,76

10,42

6,21

2,76

75,94

7,35

104,44

Саратовская область

1,70

8,12

5,30

3,11

79,38

7,35

104,95

Ульяновская область

1,60

9,58

6,12

4,03

98,36

7,35

127,04

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Приволжский ФО

1,71

8,26

4,55

3,01

74,40

7,35

99,28

Республика Башкортостан

1,71

9,39

4,25

3,02

71,88

7,35

97,61

Республика Марий Эл

1,58

8,27

4,86

3,59

75,82

7,35

101,47

Республика Мордовия

1,61

7,07

3,79

3,21

72,76

7,35

95,79

Республика Татарстан

1,71

7,73

4,95

2,94

68,20

7,35

92,88

Удмуртская Республика

1,77

8,48

5,51

2,74

65,40

7,35

91,25

Чувашская Республика — Чувашия

1,71

8,26

5,05

2,70

70,80

7,35

95,87

Пермский край

1,95

9,77

5,04

3,20

103,36

7,35

130,68

Кировская область

1,71

7,52

4,74

3,42

72,64

7,35

97,38

Нижегородская область

1,61

7,55

4,39

3,53

100,38

7,35

124,81

Оренбургская область

1,77

8,96

5,18

3,33

70,66

7,35

97,25

Пензенская область

1,57

7,43

3,14

2,91

72,20

7,35

94,61

Самарская область

1,74

9,32

5,11

2,56

68,66

7,35

94,74

Саратовская область

1,74

6,90

4,03

2,79

71,50

7,35

94,30

Ульяновская область

1,61

8,45

4,79

3,75

79,22

7,35

105,16

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Уральский ФО

1,86

13,80

7,07

4,42

111,56

7,35

146,06

Курганская область

1,88

10,53

4,90

4,29

86,42

7,35

115,37

Свердловская область

1,80

14,11

8,01

5,01

96,14

7,35

132,42

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра

(Тюменская область)

2,08

16,98

6,37

3,96

135,58

7,35

172,31

Ямало-Ненецкий автономный округ

(Тюменская область)

2,34

21,26

7,78

5,83

154,26

7,35

198,82

Тюменская область

(кроме ХМАО и ЯНАО)

1,91

14,52

6,87

4,02

109,34

7,35

144,01

Челябинская область

1,68

13,02

6,82

4,07

110,44

7,35

143,38

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Уральский ФО

1,90

11,77

5,81

4,00

99,76

7,35

130,58

Курганская область

1,82

8,46

4,37

4,02

73,88

7,35

99,90

Свердловская область

1,86

11,64

6,81

4,31

88,56

7,35

120,54

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра

(Тюменская область)

1,99

14,23

5,29

3,44

118,86

7,35

151,15

Ямало-Ненецкий автономный округ

(Тюменская область)

2,26

17,18

6,77

5,70

131,32

7,35

170,58

Тюменская область

(кроме ХМАО и ЯНАО)

1,94

11,79

6,13

4,25

85,26

7,35

116,71

Челябинская область

1,86

11,69

5,03

3,49

106,34

7,35

135,76

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Сибирский ФО

1,93

13,22

5,84

3,10

99,20

7,35

130,64

Республика Алтай

1,98

14,17

5,22

3,69

114,88

7,35

147,29

Республика Тыва

2,27

13,24

3,88

2,47

83,76

7,35

112,98

Республика Хакасия

2,17

15,58

5,01

3,25

113,52

7,35

146,87

Алтайский край

1,88

14,74

5,22

2,64

99,62

7,35

131,44

Красноярский край

2,02

16,44

6,38

3,23

111,74

7,35

147,16

Иркутская область

2,15

13,03

5,84

2,71

138,46

7,35

169,54

Кемеровская область — Кузбасс

1,80

14,40

6,24

3,03

74,14

7,35

106,96

Новосибирская область

1,82

14,76

6,12

4,65

97,10

7,35

131,79

Омская область

1,81

10,03

4,51

2,66

76,44

7,35

102,81

Томская область

1,87

11,11

5,77

3,22

161,36

7,35

190,68

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Сибирский ФО

1,94

11,49

5,15

2,94

86,42

7,35

115,30

Республика Алтай

2,01

14,89

4,18

3,00

94,04

7,35

125,47

Республика Тыва

2,31

10,27

3,81

2,64

80,82

7,35

107,20

Республика Хакасия

2,12

14,66

4,18

3,07

94,68

7,35

126,06

Алтайский край

1,91

12,78

4,77

2,62

87,52

7,35

116,96

Красноярский край

2,04

14,02

5,56

2,88

98,20

7,35

130,05

Иркутская область

2,10

11,54

4,98

2,66

120,88

7,35

149,51

Кемеровская область — Кузбасс

1,84

12,12

5,11

3,12

71,72

7,35

101,26

Новосибирская область

1,85

13,13

5,78

4,11

87,30

7,35

119,53

Омская область

1,84

8,91

4,13

2,76

64,28

7,35

89,27

Томская область

1,89

9,23

4,59

3,02

137,10

7,35

163,20

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2025 году

Дальневосточный ФО

2,45

16,59

5,35

2,95

135,06

7,35

169,74

Республика Бурятия

2,37

14,43

5,42

2,86

157,34

7,35

189,77

Республика Саха

(Якутия)

2,89

19,84

5,74

3,75

261,68

7,35

301,25

Забайкальский край

2,24

16,26

4,76

1,91

108,16

7,35

140,67

Камчатский край

2,91

18,79

5,35

3,46

132,12

7,35

169,98

Приморский край

2,28

18,42

4,85

2,94

127,76

7,35

163,61

Хабаровский край

2,45

17,20

6,14

3,34

137,32

7,35

173,80

Амурская область

2,69

13,75

3,15

2,74

123,14

7,35

152,81

Магаданская область

2,52

21,61

7,57

3,29

216,04

7,35

258,37

Сахалинская область

2,48

16,58

7,11

2,75

105,34

7,35

141,61

Еврейская автономная область

2,25

14,11

3,64

2,60

107,02

7,35

136,97

Чукотский автономный округ

4,12

30,89

7,38

6,01

433,86

7,35

489,60

Регион

Сахар, 25 г

Ржаной хлеб, 125 г

Свежая мята, 6 г

Изюм, 7 г

Вода, 2 л

Дрожжи, 4 г

Цена в 2024 году

Дальневосточный ФО

2,51

14,36

4,67

2,85

117,86

7,35

149,60

Республика Бурятия

2,25

11,34

5,32

2,65

135,34

7,35

164,25

Республика Саха

(Якутия)

2,89

16,01

4,90

3,66

200,00

7,35

234,81

Забайкальский край

2,20

14,34

5,97

1,77

91,62

7,35

123,25

Камчатский край

2,79

16,06

4,32

3,55

119,14

7,35

153,20

Приморский край

2,65

15,97

3,72

2,66

109,96

7,35

142,31

Хабаровский край

2,51

14,73

6,19

3,38

125,74

7,35

159,91

Амурская область

2,75

11,84

3,01

2,59

111,08

7,35

138,62

Магаданская область

2,41

19,44

6,23

3,48

207,64

7,35

246,56

Сахалинская область

2,31

15,72

5,89

2,57

89,08

7,35

122,92

Еврейская автономная область

2,38

13,51

3,52

2,69

98,84

7,35

128,29

Чукотский автономный округ

3,83

27,54

6,29

5,83

433,52

7,35

484,35