По данным аналитиков ритейлера «Пятерочка», готовую еду в магазинах торговой сети покупает почти каждый четвёртый россиянин. Общее количество покупок готовой еды в сети за 2024 год выросло в 2,5 раза, а проникновение в чеки готовых блюд достигло почти 4%.Самыми активными покупателями готовых блюд стали москвичи и петербуржцы. ТОП-5 продолжают жители Мурманска, Калининграда и Дальнего Востока. По всей стране в магазинах «Пятёрочка» было приобретено почти 284 млн упакованной готовой еды. Портрет потребителя здоровых снэков: кто на самом деле покупает ЗОЖ-продукты?
В основном, покупатели выбирали наиболее известные блюда. Так, среди салатов чаще брали «Оливье» (8 млн покупок), на первое – «Борщ с курицей» (6 млн), а на завтрак — «Каша рисовая на молоке» (4 млн).
Первыми среди самых продаваемых блюд стали салаты. Рост продаж начался в сентябре, после возвращения покупателей из отпусков и летних каникул. Максимальный пик продаж произошел в декабре, когда покупали «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Крабовый» для новогоднего стола.
«По данным внешних исследований, «Пятёрочка» в 2024 году заняла первое место по покупке готовой еды на рынке ритейла, а наше комбо-экономбо продемонстрировало рекордный уровень продаж — 51 млн проданных наборов. Готовая еда – стратегически важное направление, которое мы продолжим активно развивать. Одним из фокусов станет расширение площадок по производству готовых блюд в различных регионах страны», — комментирует директор департамента категории «Готовая еда» торговой сети «Пятёрочка» Антон Воеводин.
Читайте также:
Рынок готовых блюд в сетевой рознице вырос почти на 30%
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в .
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail